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以色列地接社  以色列考察

以色列地接社
以色列商旅是一家专注于接待品质的以色列地接社,承接以色列旅游地接,以色列公务商务考察等的以色列地接社服务。我们从2007年进入国内市场,有十余年丰富地接经验,多次接待省部级考察团,是国内各大组团社的供应商。我们致力于成为中以两国友好交流与合作的桥梁。

 
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 以色列奶牛饲养考察
以色列奶牛饲养考察

以色列位于亚洲西部,亚、非、欧三大洲结合处,气候炎热干燥,土壤贫瘠,缺乏水源和饲料资源匮乏的国家,奶牛饲养条件十分艰苦,但以色列奶牛头年单产却能达到13吨以上,是世界上奶业最发达的国家。2011年7月,有机会去以色列参观考察,通过对牛场的现场考察,充分感受到了以色列奶牛生产的现代化、网络化和资源共享,以及注重细节和数字化管理的特点。现将主要几点总结如下:
  
  1.数字化信息管理
  信息的收集、数据的分析应用、资源共享体现了以色列现代化养牛水平:无论是兽医中心、育种中心、饲料中心,都建立了全国的网络系统;每一个牛场都安装牛场管理软件。牧场奶牛疾病早期诊断、奶牛发情预测,后备牛的生长发育、导电率、脂蛋比等奶牛数据能得到及时的采集和传输;无论是育种专家、还是兽医专家,还是营养专家,他们对牛场服务时,都要对牛场的每一项数据进行分析,或通过检测手段得出具体的数据,给与牛场合理的改进措施,而且他们之间共享数据。每个牛场都有一个强大的、科学的智能团队支持。社会化服务体系完善,构建了科学完善的繁殖育种体系、奶牛疫病防控监察体系、饲料制作体系。
  
  2.防暑降温管理
  在以色列,我们走访的牛场,无论是个体牛场,还是基布兹牛场,在防暑降温方面都做得很好。有的牛场有专门的喷淋棚,牛群降温后进棚挤奶,喷淋棚在挤奶厅的入口处,大型的风扇风力充足,开启后挤奶厅内也能有效降温;有的牛场采食槽道处喷淋安装在风扇出风口一端,风扇可以九十度转动,可以进行多角度的喷淋,水被吹成细雾状吹到牛体,不至于运动场积水。真正起到降低热应激的效果。
  
  3、奶牛营养调配
  以色列奶牛场的日粮采用饲料中心集中配送方式,饲料中心对每批次饲料原料都要进行检测,有专门负责配方设计的营养师,营养师根据饲料原料检测结果及时更新数据库,保证了做出的TMR日粮与所做配方的吻合度。营养师将豆渣水、饼干、花生壳、葵花籽壳等副产品合理运用到配方中,在满足牛群营养需要的同时降低了饲料成本。   粗饲料特别是青贮质量较好,因为他们有自己的农田,可以自己控制玉米青贮的收割时间,在玉米蜡熟期时及时收割,并在两天内完成青贮的制作,保证了青贮的质量。青贮干物质含量可以达到36%-37%。饲喂青贮时有专门的取料机,取料面整齐,防止了青贮的二次发酵造成的饲料浪费,优质的粗饲料即保证了牛群高产又保证了牛群的健康。
  
  4、犊牛、后备牛的管理
犊牛管理较细,后备牛分群较细:犊牛岛干净卫生,饲喂后的奶桶清洗干净后倒放晾干,减少了细菌的滋生,降低了犊牛发病率。后备牛根据月龄,分群较细,相同月龄牛只发育较为整齐,避免了大牛欺小牛的现象。
  
  5、完善的育种体系较
  以色列是建立核心牛群,采用人工授精的技术培育后备公牛。每年从全国12万头奶牛中挑选出300头种子母牛,与国内最优秀的4头公牛和国外3头优秀公牛,通过人工授精技术,从生产的150头公犊中,选择50头后备青年公牛开展后裔测定,每头青年公牛测定100头女儿头胎的生产性能,同时结合奶牛体型、健康、繁殖率、持续力等性状进行排名,留下前5名,其余进行淘汰处理,最终每年向全国养牛者公布前20名优秀公牛,保证了种源质量。
  
  6、运动场管理
  每个运动场牛群密度较小,牛只有足够的躺卧空间。运动场用厚厚的干牛粪铺垫,每天有专人翻动,保证了运动场的干燥、干净、松软。运动场凉棚较宽较高,且房顶留有空隙,有利于热空气上升,冷空气下沉,形成对流。凉棚覆盖面较大,通风良好,为热应激下的牛只提供了良好的休息环境。采食槽道处有专门的清粪系统,将牛只脚下的粪便清理干净。干燥、松软的运动场,专门的清粪系统,保证了牛体的干净卫生,降低了环境因素引起的乳房炎的发病率。
  
  7、牛场设施设计
  挤奶厅分上下层设计切实地解决了噪音,无不体现以牛为本的设计理念。真正从牛只的舒适度考虑设计牛只的卧床、夹杠、挤奶机等。卧床牛只头部处用塑料管铺垫,使牛只躺卧时头部可以放在塑料管处,更舒服。卧床上部有可以根据个体牛只体长进行调节,使牛只躺卧时粪便都能够落在卧床以外,卧床经常翻动,保证了卧床的干燥卫生。后备牛只夹杠也是可以根据牛只大小能够调节的,避免了由于夹杠小牛只大,时间长出现大脖子现象。以色列部分牛场开始使用可以自动调节挤奶频率的挤奶机,这种挤奶机可以根据牛只奶流速度,自动调节脉动频率,节省了挤奶时间,提高了工作效率。棚舍的设计理念、硬件设施的建设处处体现出一种实用性、功能性,
  
  8、较强的环保意识
  我们所走访的牛场,每个牛场都有自己的污粪污水处理系统,挤奶厅的污水通过管道可以用来冲洗采食槽道牛只站立处的地面,粪便经过粪水分离后,干粪返回铺垫运动场,污水运到加工厂进行沼气发电,减少了对地下水资源的污染。   总之,细节决定成败、思路决定出路、科技决定发展。以色列在以上几个方面都有值得我们借鉴和学习的地方,我们要结合中国养牛业的实际,将别人的先进技术及管理理念引进来,真正为我所用,相信不久的将来,中国的奶牛养殖业也将引领世界奶业的发展。

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